CAEN REV.3
1011 — Prelucrarea şi conservarea cărnii
Note explicative oficiale ONRC, noiembrie 2025.
Include
Această clasă include: - exploatarea abatoarelor implicate în sacrificarea, prepararea sau ambalarea cărnii: vită, porc, miel, iepure, berbec, cămilă etc. - producția de carne proaspătă, refrigerată sau congelată, în carcase - producția de carne proaspătă, refrigerată sau congelată, în bucăți
Include, de asemenea
Această clasă include, de asemenea: - sacrificarea și prelucrarea balenelor pe uscat sau pe nave specializate - producția de piei provenite din abatoare (de exemplu, prin prelucrare și sărare) - topirea și rafinarea untului și a altor grăsimi animale comestibile - prelucrarea organelor comestibile de origine animală - producția de lână smulsă
Exclude
Această clasă exclude: - prepararea grăsimilor comestibile de pasăre, a se vedea 1012 - producția de carne uscată, sărată sau afumată și de produse din carne, vezi 1013
Firme cu activitate principală CAEN 1011 (2.806)
Sunt afișate primele 100 de firme în ordine alfabetică.
Sursa descrierii: ONRC, Note explicative CAEN Rev.3 – noiembrie 2025.